为贯彻落实中央城市工作会议精神，培育和践行社会主义核心价值观，扎实推进文明河南建设，全面提升市民文明素养和城区文明程度，创建更高水平的“河南省文明城区”，按照市委办公厅、市政府办公厅印发的《关于转发<郑州市公共文明素养提升三年行动方案（2016年-2018年）>》（郑办〔2016〕4号）和《惠济区公共文明素养提升三年行动方案》要求，现就在全区范围内开展“文明餐桌”活动制定行动方案如下：

一、指导思想

认真贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中、五中全会以及中央城市工作会议精神,以培育和践行社会主义核心价值观为主线，以“文明河南 郑州先行”为引领，以深化全国文明城市创建和城市精细化管理提升工作为龙头，以厉行节约、文明用餐为主题，倡导节约用餐、理性消费，让更多的人成为文明行动的实践者、文明风尚的传播者，实现餐桌小风气和社会大文明的共进，不断促进市民文明素养和城乡文明程度的提升。

二、工作目标

通过扎实开展“文明餐桌”活动，在全区形成节俭用餐、安全供餐、卫生用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚。

第一阶段，集中整治阶段。从2016年1月到2016年12月，研究制订工作方案，分解任务，落实责任，完善机制，完成“文明餐桌”示范街、示范店创建工作；各责任单位要结合本单位实际，制定切实可行的工作方案，策划组织好各项具体活动，完善工作台账，明确保障措施，使“文明餐桌”活动深入各个角落，形成全民参与、共建文明的良好氛围。

第二阶段，巩固提升阶段。从2017年1月到2017年12月，巩固“文明餐”桌活动整治成果，确保活动效果。

第三阶段，长效治理阶段。从2018年1月到2018年12月，进一步总结经验，完善规章制度，提升市民文明素质，建立健全“文明餐桌”长效机制。

三、工作重点

在全区各机关事业单位、企业、学校和餐饮企业、酒楼、饭店广泛开展“文明餐桌”主题实践活动。党政机关带头厉行节俭，反对浪费，把“文明餐桌”活动纳入餐饮行业监管和精神文明创建内容。组织开展“文明餐桌”示范街、示范店评选活动，让“不剩饭、不剩菜”成为一种时尚。

四、职责划分

1、区商务局负责制定惠济区公共文明素养提升“文明餐桌”活动三年行动方案，对各成员单位工作完成情况进行督察；负责牵头制定“文明餐桌”示范街、示范店创建标准。负责“文明餐桌”活动领导小组办公室日常工作。

2、区文明办配合区商务局对各成员单位工作完成情况进行督察，参与制定“文明餐桌”示范街、示范店创建标准。

3、区食品药品监管局负责机关单位、企业、学校食堂及餐饮企业的食品安全监督管理工作；协调、指导重点餐饮企业参与“文明餐桌”活动，参与制定“文明餐桌”示范街、示范店创建标准。

4、区教体局负责在小学、中学、大中专院校和各民办学校开展“文明餐桌”活动，倡导勤俭节约，组织“珍惜粮食 文明用餐”校园行宣传活动。

5、区工商质监局负责核查餐饮企业营业执照，依法查处取缔无照经营，监督管理餐饮企业市场经营行为。

6、区直机关工委负责在全区各机关食堂开展“文明餐桌”活动，带头厉行节俭，反对铺张浪费。

7、区卫计委负责餐饮企业公共卫生监督管理工作。

8、区城管执法局负责对影响市容市貌餐饮企业（街）门头招牌、非法广告的清理和整治工作，营造干净整洁的经营环境。

9、区环保局负责餐饮企业和单位的污染物排放治理工作。

10、区文化旅游局负责在星级饭店、宾馆开展“文明餐桌”活动。

11、各镇（街道）负责在辖区内开展“文明餐桌”活动，负责“文明餐桌”示范街、示范店初选推荐工作，年内各争创“文明餐桌”示范街1条、示范店5家。

五、工作要求

（一）加强领导，提高认识。成立惠济区公共文明素养提升“文明餐桌”活动领导小组，负责“文明餐桌”活动的组织、协调、督导等工作。

组  长：肖  新  区商务局党组书记、局长

副组长：丁建国  区文明办主任

        侯敬国  区食药监局副主任科员

        秦军伟  区教体局副局长

        王浩瞻  区直机关工委办公室主任

        王学领  区城管执法局副局长

        秦志广  区环保局副局长

        许鸿伟  区卫计委副主任

        潘海燕  区文化旅游局副局长

        龙立夏  区工商质监局副局长

        陈伶俐  区商务局副主任科员

陈增润  长兴路街道办事处副主任

        王新杰  迎宾路街道办事处副主任科员

        王继伟  大河路街道办事处副主任

        宋平力  老鸦陈街道办事处副主任

        翁参军  新城街道办事处副主任

        邢志峰  刘寨街道武装部部长

        庄庆伟  古荥镇人大常委会副主任

        何文龙  花园口镇党委委员

       成  员：区商务局、区食品药品监管局、区文明办、区教体局、区直机关工委、区城管执法局、区环保局、区卫计委、区文化旅游局、区工商质监局，各镇（街道）联络人为成员。

领导小组办公室设在区商务局，负责日常具体工作。各成员单位要高度重视“文明餐桌”活动，成立相应组织，制定活动的具体实施方案和工作台账，策划好各项具体活动，明确保障措施，把“文明餐桌”活动不断引向深入。

（二）结合实际，注重创新。各成员单位要结合本单位实际，创新活动方式、活动载体、宣传手段和教育形式，努力使活动更具吸引力、感染力，形成鲜明特点，确保活动有声有色。要把“文明餐桌”活动纳入精神文明创建内容，作为提升公民道德素质和社会文明程度的重要抓手，切实增强责任意识，统筹协调，形成合力，确保活动取得实效。

（三）加强宣传，营造氛围。各成员单位要积极利用各种媒体和阵地，加大宣传力度，在官方网站开辟“文明餐桌”活动专栏，定期向新闻媒体报送活动信息，及时向社会公众发布“文明餐桌”活动开展情况，营造良好的社会氛围。同时，抓好本单位、本系统职工文明用餐、厉行节约教育，做到入耳、入脑、入心，培养道德自觉，带头践行文明风尚。

（四）加强督导，确保实效。惠济区公共文明素养提升“文明餐桌”活动领导小组要加强对各镇（街道）和各成员单位的督导检查，每月讲评一次，每季度考核一次，四个季度成绩相加即为全年考核总成绩。对应付了事、搞形式、走过场、不能按时完成工作任务或不服从整治安排的单位，上报区创建文明城市领导小组办公室。

2016年3月29日

郑州市惠济区商务局办公室         2016年3月29日印发