一是加强宣传，营造氛围。要求各村、各社区和企事业单位运用多种形式，广泛开展群众性的食品安全宣传教育活动。二是摸清底数，建立台账。网格长走访巡查，摸清每户经营者经营范围，督促经营单位建立健全相关制度，并要求一户一档，建立食品经营单位台账，做到情况清、底数明、动态准。三是严格值班，制定预案。坚持24小时领导带班值班制度，保持通讯畅通，制订完善事故应急预案，建立节日期间食品安全事故的预警机制。四是联合巡查，集中执法。街道组织食药所、执法中队等下沉部门开展联合巡查，按照标准开展全面检查，督促经营户严格自律，发现食品安全问题，立即停业整顿，直至达标方可营业，切实保障双节期间食品安全。