一年一度的省考即将拉开序幕，为切实保障广大考生的饮食安全和身体健康，防范食品安全风险，近日，郑州市惠济区长兴路市场监管所对辖区省考考点及周边进行了食品安全专项检查。在惠济区第一初级中学和郑州市第十二中学考点，执法人员向学校食堂负责人详细了解考试期间的餐饮保障工作，指出要严格执行餐饮服务操作规范要求，规范原料进货查验、食品及食品原料储存、生熟分开、餐饮具清洗消毒、食品留样等规定，确保不出现食品安全风险。对考点周边的食品经营单位，执法人员检查了证照公示、店内卫生、健康证、食品标签和储藏条件等是否符合规定，杜绝销售“三无”食品和过期变质食品，并结合创建国家食品安全示范城市工作的有关要求，督促商户按时整改到位。据悉，考试期间，长兴路市场监管所将安排执法人员对考点及周边进行不间断巡查，对考生反映的食品安全问题和检查发现的食品安全风险等，做到快速响应、有效处置、及时上报，坚决防范食品安全事故的发生。