为进一步提高食品经营商户食品安全知识水平,规范食品市场经营秩序,12月2日,惠济区食药监局在郑州信基冻品市场二楼会议室举办“食品安全知识进市场”专题培训班,主要围绕食品安全形势、经营一般规定、经营过程控制、食品标签、食品检验、进口食品、法律责任等方面进行了系统的讲解、培训,市场负责人、商户组长等40余人参加了培训班,现场发放《食品安全法》宣传材料1500余份。(惠济区食药监局)