近日，惠济区古荥镇以食品安全宣传周活动为契机，积极作为，采取四项措施，认真做好农村夏季食品安全工作。 

一是领导重视，责任落实。成立了古荥镇食品安全集中排查工作小组，明确隐患排查工作任务，责任到人，确保不发生食品安全事故。

二是强化宣传，正确引导。充分利用各种宣传途径宣传食品安全知识，悬挂宣传条幅、设立咨询台一个、发放与农村密切相关的《夏季食品安全知识》4000份，出动宣传展板2块，在《村情民意》月报上长期开辟食品安全知识宣传专栏，使辖区7000余户居民了解到饮食安全常识，大力营造人人关心、 重视食品安全的社会氛围。

三是认真排查，杜绝隐患。充分发挥网格化管理，要求三级网格长下沉网格内开展不留死角，不留盲区的拉网式排查，对有证无照、有照无证、无照无证三类情况进行专项检查，督促补办，确保各类门店手续齐全。同时，督促经营单位每天开展食品卫生自查活动，彻底杜绝销售过期、变质食品。 

四是严格督查，狠抓落实。组织辖区食品安全成员单位对辖区的食品五小行业分路段、无盲区的进行了全面督查，重点督查持证经营情况、从业人员健康证和卫生知识培训情况。保障人民群众饮食安全和身体健康。